Cuiseur vapeur

L’autocuiseur vapeur c’est quoi ? Tous ses avantages

Promo
Cuiseur Vapeur Moulinex Top meilleures Ventes
Moulinex MK812101. Largeur: 26 cm; Profondeur: 39 cm; Hauteur: 25 cm. Largeur du colis: 44,5 cm
82,73 EUR

Les jeunes générations adoptent de plus en plus l’autocuiseur vapeur, simple à utiliser et surtout plus sain en ce qui concerne la cuisson des aliments. Autocuiseur vapeur Seb à 3 bolsIl est même utilisé dans le cadre des régimes minceur.

À ne pas confondre avec l’autocuiseur, qui lui est similaire à la cocotte minute et permet surtout un gain de temps de cuisson.

Celle-ci a été décriée à cause de l’aspect dangereux de son utilisation : la cuisson sous pression fait peur.

De plus, il est indispensable de vérifier et changer régulièrement l’étanchéité du joint…

Bref, l’autocuiseur vapeur a le vent en poupe !

Tous les avantages de l’autocuiseur vapeur

La cuisson à la vapeur est reconnue par de nombreux nutritionnistes comme étant la plus saine. Elle est recommandée par les diététiciens et les médecins depuis des années.

Non seulement, la cuisson vapeur ne nécessite aucune matière grasse, mais elle permet en plus de conserver toutes les richesses nutritionnelles des aliments cuits. Ce qui n’est le cas avec aucun autre mode de cuisson.

Promo
Cuiseur Vapeur Russel Hobbs - Meilleure vente et petit prix
Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson; 800 W de puissance Des finitions de qualité en acier brossé
27,92 EUR

La vapeur : une cuisson respectueuse de tous les aliments

Légumes cuits à la vapeurContrairement à la cuisson au four, en cocotte, à la poêle, ou même à l’eau, les aliments cuits à la vapeur ne sont jamais agressés par une température trop importante. Ils cuisent doucement et restent gorgés de leurs minéraux, vitamines et oligo-éléments.

De plus, ils conservent leur couleur et une consistance croquante inégalable.

Quand au goût, contrairement à ce qui est dit, il n’a jamais été aussi prononcé. On retrouve enfin le vrai goût des légumes, même si on cuit différents légumes ensemble.

Que peut-on cuire avec un autocuiseur vapeur ?

Tout ! Poisson, viande, légumes, féculents (riz, pommes de terre, tapioca etc.). Absolument tout.

En ce qui concerne la viande, l’autocuiseur vapeur est apprécié pour sa capacité à dissoudre les graisses, et non pas les brûler comme le ferait une cuisson à la casserole ou pire au barbecue.

Pour les poissons, la vapeur douce est particulièrement adaptée et leur conserve tout leur goût.

Enfin, la cuisson avec un autocuiseur vapeur est recommandée pour les légumes bio de préférence, que l’on peut cuire avec la peau, afin de préserver au maximum les vitamines et les nutriments.

Vous pouvez parfumer vos aliments en ajoutant un peu de bouillon dans l’eau qui formera la vapeur, ou en agrémentant vos légumes, viandes et poissons d’épices et condiments.

Comment fonctionne l’autocuiseur vapeur ?

La cuisson vapeur est d’une simplicité enfantine : un peu d’eau au fond du récipient, et c’est tout ! Comme nous l’avons souligné un peu plus haut, il est possible de parfumer l’eau avec des condiments et des épices.

On sale mais pas trop, ce serait dommage de perdre le goût des aliments.

L’autocuiseur vapeur électrique

Certains autocuiseurs vapeurs électriques, sont même équipés de deux, voire trois paniers. Très pratique pour cuire en même temps poisson/viande,Modèle électrique 3 paniers Techwood légumes, féculents…

Les modèles les plus simples ne font que cuire ; d’autres sont équipés de différents programmes de cuisson ; d’autres encore plus sophistiqués, maintiennent les aliments au chaud ; peuvent être démarrés en différé ou même encore arrêtés automatiquement.

Meilleures ventes autocuiseur vapeur électrique

PromoMeilleure Vente n° 1
Russell Hobbs 19270-56 Cuiseur...
757 Commentaires
Russell Hobbs 19270-56 Cuiseur...
  • Trois paniers vapeurs d’une capacité totale de 9L Paniers empilables pour un rangement pratique
  • Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson
  • Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des...
  • 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d’eau et un indicateur pour contrôler le niveau...
  • 800 W de puissance Des finitions de qualité en acier brossé
PromoMeilleure Vente n° 2
Aigostar Fitfoodie 30CFO -...
387 Commentaires
Aigostar Fitfoodie 30CFO -...
  • 【Cuisine saine】Cuiseur vapeur électrique d'une puissance de 800W pour une cuisine rapide, efficace et...
  • 【Sécurisé】L'appareil dispose d'un système de protection contre la surchauffe prévenant au moyen d'un...
  • 【Intelligent y intuitif】Indicateur de niveau d'eau d'une grande visibilité pour vérifier à tout moment...
  • 【Facile d'utilisation】L'appareil dispose de trois récipients transparents empilables pour cuire...
  • 【Garanties de qualité】 . Si vous avez des questions concernant nos produits, n'hésitez pas à nous...
PromoMeilleure Vente n° 3
Seb VC145100 Cuiseur Vapeur...
281 Commentaires
Seb VC145100 Cuiseur Vapeur...
  • Design et durabilité : bols inox
  • Rangement ingénieux : Bols compactables sur la base
  • 2 bols ronds de 24cm de diamètre
  • Capacité : 6 L
  • Timer 60 min avec arrêt automatique
Meilleure Vente n° 4
TRIOMPH ETF1574 Cuiseur...
73 Commentaires
TRIOMPH ETF1574 Cuiseur...
  • capacité totale de 5L
  • Minuteur de 60 minutes
  • Garantie : 1 an(s)
  • Capacité: 5 Litre(s)
  • Couleur : Blanc
PromoMeilleure Vente n° 5
Seb VS404300 Cuiseur Vapeur...
425 Commentaires
Seb VS404300 Cuiseur Vapeur...
  • Cuiseur vapeur
  • Capacité totale : 10,3 L
  • Puissance : 1800 W
  • Fonction vitamin+
  • 3 bols de 10,3 L au total
Voir tous les modèles d’autocuiseurs vapeur électrique › Cliquer ici
Les meilleures ventes de cuiseurs vapeur actualisées toutes les heures › Cliquer ici

L’autocuiseur vapeur non électrique

Modèle vapeur non electriquePlus simple et plus économique, il est souvent en acier inoxydable. La marque la plus connue de ce type de modèle est la marque Beka, comme ce modèle : autocuiseur vapeur Beka 3 paniers.

Il a l’avantage de prendre moins de place, mais surtout d’être plus écologique.  En effet, le plastique des panier de certains modèles électriques peut contenir du bisphénol (BPA), substance chimique qui peut se révéler toxique.

Vous trouverez dans cet autre article, des modèles d’autocuiseurs vapeur exempts de bisphénol A (BPA) › Tous les autocuiseurs sans bisphénol A

Il fonctionne en général sur tous types de feux : gaz, induction etc.

Meilleures ventes autocuiseur vapeur inox

PromoMeilleure Vente n° 1
Seb VC145100 Cuiseur Vapeur...
281 Commentaires
Seb VC145100 Cuiseur Vapeur...
  • Design et durabilité : bols inox
  • Rangement ingénieux : Bols compactables sur la base
  • 2 bols ronds de 24cm de diamètre
  • Capacité : 6 L
  • Timer 60 min avec arrêt automatique
PromoMeilleure Vente n° 2
Russell Hobbs 19270-56 Cuiseur...
757 Commentaires
Russell Hobbs 19270-56 Cuiseur...
  • Trois paniers vapeurs d’une capacité totale de 9L Paniers empilables pour un rangement pratique
  • Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson
  • Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des...
  • 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d’eau et un indicateur pour contrôler le niveau...
  • 800 W de puissance Des finitions de qualité en acier brossé
PromoMeilleure Vente n° 3
ProCook Professional Steel -...
26 Commentaires
ProCook Professional Steel -...
  • POUR DES REPAS EXCEPTIONNELS : La cuisson à la vapeur permet de conserver plus de nutriments, c'est donc...
  • QUALITÉ PROFESSIONNELLE : Fabriquée à partir d'un corps en acier inoxydable de 0,8mm d'épaisseur et d'une...
  • CONTRÔLE COMPLET : Son couvercle robuste en verre trempé est parfaitement ajusté à la casserole afin de...
  • POLYVALENTE & PRATIQUE : Convient à la cuisson sur cuisinière : induction, gaz, électrique, halogène,...
  • GARANTI 25 ANS : ProCook conçoit, confectionne et fournit des produits innovants. Nous sommes dévoués à...
PromoMeilleure Vente n° 4
Seb VS404300 Cuiseur Vapeur...
425 Commentaires
Seb VS404300 Cuiseur Vapeur...
  • Cuiseur vapeur
  • Capacité totale : 10,3 L
  • Puissance : 1800 W
  • Fonction vitamin+
  • 3 bols de 10,3 L au total
PromoMeilleure Vente n° 5
Beka 12030034 Polo Cuit Vapeur...
133 Commentaires
Beka 12030034 Polo Cuit Vapeur...
  • Matière : acier inoxydable - équipement bakélite - couvercle verre
  • Contenance : 5 litres
  • Type de feu : tous feux + induction
  • Finition : extérieure et intérieure brillante
  • Fond soudé capsulé pour une diffusion optimale de la chaleur
Vous trouverez d’autres modèles non électriques › Ici

Pour conclure sur l’autocuiseur vapeur

Utiliser un autocuiseur vapeur vous assure une cuisson saine pour votre organisme. Il vous permet également de goûter aux saveurs authentiques des aliments que vous mangez, sans ajout de matières grasses diverses néfastes à votre santé.

Il est recommandé par les professionnels de la santé et contribue à conserver un poids correct naturellement.

L’autocuiseur vapeur a vraiment tout pour plaire !

À Lire aussi sur le cuiseur vapeur

Guides achats cuiseur vapeur

• Seb
En inox

 

Avis clients sur les modèles les plus vendus

Triomph
Magimix

 

Miss Futée participe au Programme Partenaires d’Amazon EU, un programme d’affiliation conçu pour permettre à des sites de percevoir une rémunération grâce à la création de liens vers Amazon.fr

Miss Futée

Consommatrice avertie, spécialiste du Web, Miss Futée aime tester, fouiner, comparer. Aucun détail n'échappe à son œil averti, elle va toujours jusqu'au bout de ses recherches pour obtenir des informations fiables et de qualité. Ses passions : la cuisine, la photo, les animaux, la nature, le jardinage, les remèdes naturels, la lecture, le cinéma... Son expression favorite : "C'est futé non ?"

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Bouton retour en haut de la page
Fermer